Pravidelně pro vás připravujeme večery a brunche, které nejsou jen o jídle. Statenický mlýn se na chvíli promění v místo setkávání, kde se můžete skvěle najíst a napít, poslechnout si hudbu, poznávat nové chutě a hlavně potkávat lidi ze svého okolí – kamarády, známé, sousedy… Každá akce má svůj vlastní charakter, ale jedno zůstává stejné – dobré jídlo, příjemná atmosféra a lidé, se kterými stojí za to být spolu.
Zažijte všemi smysly místo, které nás spojuje
01/10
The Dinner
Italy
Večeře, které vás vezmou na cestu kolem světa.
Jedno místo. Pokaždé jiná země.
Jídlo • víno • hudba • atmosféra • lidé
Večeře, které vás vezmou na cestu kolem světa.
Jedno místo. A pokaždé jiná země.
The Dinner je série tematických večerů ve Statenickém mlýně pro naši komunitu i všechny, kteří se k ní chtějí přidat. Spojuje jídlo, víno, hudbu a atmosféru různých koutů světa.
Restaurace byla nějaký čas zavřená. Teď ji chceme pravidelně znovu otevírat – pro všechny, kteří mají chuť se potkat, dobře se najíst a zažít Statenický mlýn trochu jinak. Každý večer se vydáme do jiné země a necháme se inspirovat její kuchyní, tradicemi i způsobem, jakým se lidé scházejí u jídla.
Nečekejte formální večeři.
Čeká vás večer, kde se ochutnává, připíjí, povídá a kde se čas zpomalí.
Od Itálie přes Francii, Thajsko, Japonsko a další kouty světa.
Zajistěte si své místo včas
Pro návštěvu The Dinner je potřeba si zakoupit voucher předem – tím máte své místo jisté.
Otevíráme v 18:00, večeře probíhá od 18:30 do 22:00.
Bez předchozí telefonické konzultace není možné přijít na večeři bez zakoupeného voucheru. Pop-up večeře jsou pro nás zároveň způsobem, jak zjistit, jaký o ně bude zájem, a především neplýtvat připraveným jídlem.
Pokud plánujete přijít ve větší skupině, doporučujeme vytvořit rezervaci předem, abychom vám mohli zajistit společné místo.
Kupte si voucher a přijďte si The Dinner užít bez starostí.
01/10
The Dinner
Italy
Naše první zastávka bude patřit Itálii – zemi, kde je jídlo především radost ze života, sdílení a čas strávený společně.
Na jeden večer proměníme Statenický mlýn v místo s italskou atmosférou. Připravíme menu inspirované tradiční italskou kuchyní, dobré víno a večer, který nebude jen o tom, co máte na talíři, ale především o tom, s kým ho sdílíte.
Čekají vás známé italské chutě, kvalitní suroviny, vůně čerstvých bylinek a těstovin, sklenka vína a pohodová atmosféra bez spěchu.
Přijďte sami, ve dvou, s přáteli nebo s rodinou. The Dinner je otevřený večer pro naši komunitu i pro všechny, kteří se chtějí přidat.
Přijďte ochutnat Itálii, potkat se s lidmi a strávit večer trochu jinak.
Vyberte si svůj zážitek
Vyberte si, jak si chcete The Dinner Italy vychutnat:
🍽️ Masové nebo vegetariánské menu
🍷 Alkoholové nebo nealkoholické párování
Párování však není povinné – můžete si zakoupit voucher pouze na samotné menu bez nápojového párování.
Je jen na vás, jakou variantu zvolíte. My se postaráme o nezapomenutelný večer plný italských chutí.
🥩 Masové menu – 990,-
Antipasto
Artyčok, taleggio espuma, parmská šunka, uzené mandle
Primo piatto
Agnolotti plněné chobotnicí, krémová rybí omáčka, plátky černého lanýže
Secondo piatto
Telecí ossobuco sous-vide, krémové šafránové risotto, smažená šalvěj
Dolce
Cannoli, vanilková ricotta, zkaramelizované fíky zalité teplým nugátem
🌱 Vegetariánské menu – 990,-
Antipasto
Opečená polentová kostka, hříbky, ostružiny, ricotta
Primo piatto
Lanýžové risotto, sušená cherry rajčata, plátky černého lanýže, hráškové klíčky
Secondo piatto
Agnolotti plněné kořeněnou dýní, dýňová espuma, sušené olivy
Dolce
Cannoli, vanilková ricotta, zkaramelizované fíky zalité teplým nugátem
🍷 Alko párování – 650,-
Doporučené párování s víny a vybranými míchanými alkoholickými drinky
🍹 Nealko párování – 550,-
Doporučené párování s originálními nealkoholickými drinky
04/10
The Brunch
Servírovaná snídaně. Slaná i sladká. Ale hlavně se svými blízkými.
Výborná snídaně • káva • rodiny
sousedé • pohodové dopoledne